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杜洛克簡介

文章來源:admin 添加時間:2017-05-10

  杜洛克豬原產于美國。我國最早于1936年由許振英教授曾引入進行雜交觀察。新中國成立后,于1972年美國總統尼克松訪華時,首次送給我國純種杜洛克豬一對(屬瘦肉型)飼養在河南息縣外貿飼養場。1978年廣東從英國引入,1981年日本友人送給我國10頭,以后又從國外陸續引入, 目前我國不少省市飼養該豬種[1]??。
  杜洛克豬適應性強,對飼料要求低,喜食青綠飼料,能耐低溫,但對高溫的耐力較差。
  1、杜洛克豬頭較小而清秀,臉部微凹,耳中等大小,略上前傾。腰身長,腿臀、卜滿、被毛暗紅色[2]??。
  2、頭部特征:頭大小適中,顏面稍凹、嘴筒短直,耳中等大小,向前傾,耳尖稍彎曲,胸寬深,背腰略呈拱形,腹線平直,四肢強健。
  繁殖性能:母豬初情期170~200日齡,適宜配種日齡220~240天,體重120千克以上。母豬總產仔數,初產8頭以上,經產9頭以上;21日齡窩重,初產35千克以上,經產40千克以上。
  生長發育:達100千克體重的日齡180天以下,飼料轉化率1:2.8以下,100千克體重時,活體背膘厚15毫米以下,眼肌面積30平方厘米以上。
  胴體品質:100千克體重屠宰時,屠宰率70%以上,背膘厚18毫米以下,眼肌面積33平方厘米以上,后腿比例32%,瘦肉率62%以上。肉質優良,無灰白、柔軟、滲水、暗黑、干硬等劣質肉。
  洛克豬引入我國各地用該豬為父本與地方豬種進行經濟雜交。據浙江試驗以杜洛克豬為父本與金華豬和龍尤烏豬雜交,雜交一代日增重分別為558和566克,每公斤增重耗消化能分別為48.02和39.77兆焦,90公斤體重時屠宰瘦肉率分別為49.02%和48%。據廣東試驗, 以杜洛克為第二父本與(長X藍)雜交,雜交后代日增重622克,瘦肉率50.35%

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